Maaltijdbox – Veganbox review

Welk voedsel zit er in de vegetarische doos?

Vorige week had ik een Vegan Box om te proberen. Om u een algemeen idee te geven van het voedsel dat vorige week in het vegetarische dieet zat, is hier een overzicht:

• Tempeh Burger met huisgemaakte pindakaas en sesam frietjes
• Jambalaya met Merguez worst, groene paprika en spinazie
• Marokkaanse salade met rode biet en kikkererwten

Bij gebruik van de vegetarische box houden ze er rekening mee dat je niet langer dan 30-45 minuten in de keuken blijft. Ook in ons geval staan ​​alle drie de gerechten gedurende deze tijd op tafel.

We houden van tempeh burgers en Jambalaya, maar onze favoriet is Marokkaanse salade. Heerlijke salade met couscous, koriander, kikkererwten, bieten, tomaten en ander voedsel. Voeg citroen, mosterd saus en kruiden op oliebasis toe.

Vegan Box biedt momenteel twee boxen aan:

Vegetarische box voor 1-2 personen: € 41,50 € 31,13 (dit is inclusief 25% korting op de eerste box)

Vegetarische box voor 3-4 personen: € 57,00 € 42,75 (de eerste box heeft 25% korting)

In deze twee dozen vind je drie gerechten die deze week gemaakt gaan worden. Bovenstaande prijs is inclusief levering van Vegantbox. Ik denk dat de prijs van deze box niet slecht is, lager dan veel andere lunchboxen.

Bekijk hier speciale aanbiedingen om Vegan Box te bestellen.

Onze bento box bevat de meeste ingrediënten die worden gebruikt om alle gerechten te maken. Voor bepaalde gerechten moet je stiekem in je eigen keukenkastje sluipen, zoals pindakaas zelf, we moeten thuis pindakaas en sojasaus bereiden. Nu, als koppige pindakaas liefhebber, heb ik altijd een grote pot, dus het werkt goed.

Veel producten in Vegabox zijn biologisch en / of lokaal geproduceerd. Kies waar mogelijk seizoensproducten.

Veganbox review – wat vind ik ervan?

De lunchdoos verraste me. De gerechten zijn heerlijk en ik ben blij dat we niet hoeven na te denken over wat we die avond gaan eten (geen lokale gerechten hebben gekozen). Volgens het recept, foto’s en stap-voor-stap instructies print je de maaltijd in de vegan lunchbox op vegan A4 papier.

Ik denk ook dat het voordeel van Vegan Box is dat je ook inspiratie kunt halen uit verrassende recepten. Het gebruikt bijvoorbeeld enkele ingrediënten die ik niet begrijp. We hebben bijvoorbeeld bijna nooit gewone aardappelen gegeten (we aten wel zoete aardappelen), maar nu worden ze gekruid en op wiggen geroosterd in de oven met wat sesamzaadjes erop gestrooid, wat heerlijk is. Ik heb nog nooit Merguez-worstjes op basis van Seitan gegeten – ze zijn erg lekker.

Ik vind het ook leuk dat ze overwegen om zo min mogelijk plastic en verpakkingsmateriaal te gebruiken. Om alle producten in de doos vers en mooi bij je thuis te bezorgen, gebruiken ze de biologisch afbreekbare koelelementen van Recycold.

Je kunt de vegan box elke maandag of dinsdag tussen 17.00 en 22.00 uur bij je thuis bezorgen. Of u kunt het proberen en uw abonnement onmiddellijk opschorten.